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Toasté, le traiteur à croquer
C’est en flânant dans les rues de Lyon que nous avons découvert Toasté. Ils tenaient un stand culinaire (forcément) lors d’un événement au coeur de la presqu’île. Un sourire, le contact facile. Les partenariats, c’est souvent une histoire de feeling.
L’histoire commence autour d’un croque-monsieur
Derrière Toasté, il y a Margaux et Kévin : un couple d’entrepreneurs gourmands. Kévin fonde en 2011 le Crock’N’Roll avec son frère, et Margaux en est l’une des premières clientes. Elle met ses talents de communicante au profit du jeune restaurant pour le faire connaître, grandir, et faire évoluer la carte. L’aventure “Crock” se termine, mais le couple mûrit l’idée d’un format traiteur. C’est là que naît Toasté, le nom faisant référence à leurs fameux croque-monsieurs !



L’envie de sortir du cadre
Les deux gérants n’étant pas issus du monde de la restauration, ils décident de faire de cette particularité une force en apportant leur fraîcheur au monde du traiteur lyonnais. Toasté, c’est une cuisine de convivialité et de partage : ils se basent sur des plats gourmands, qu’ils ré-adaptent façon finger food. Les produits sont frais et locaux, les menus sont gourmands et colorés. Tout ce que nous aimons !
Nos amis viennent toujours manger chez nous, car ils savent qu’ils seront bien reçus. Pour nos clients, c’est la même idée !
La collab’
Nous travaillons avec la team Toasté depuis les débuts de l’aventure Escape game culinaire. Leurs créations culinaires seront parfaites dans l’escape game culinaire Ambulant (format cocktail).
Nous adorons également les challenger avec des créations sur-mesure, comme l’opération presse de notre client St Jean. Un délice !



Pour découvrir l’univers de Toasté, rendez-vous sur leur compte instagram et leur site internet.
Ps : ils ont récemment créé le Gratin, une nouvelle entité dédiée, comme son nom l’indique, aux gratins. Des offres gourmandes, idéales pour vos futurs plateaux repas.
L’univers You Foodish

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